济宁玉园生物科技有限公司

品牌：	玉园	型号：	1002
规格：	200克	包装：	袋装

　　提供特制酱油曲精热销酱油曲精（曲种）山东济宁酱油曲精特制酱油曲种产品保质期酱油曲种生产厂家推荐特制酱油曲精 产品特性：特制酱油曲精采用定期分离复壮，持续优化的米曲霉菌种，科学培养、精制而成，孢子含量高，制曲管理操作简便、质量稳定，酶系全，酶活高，不仅能够有效提高酱油出品率，改善酱油品质和风味，并且可有效缩短酱油发酵周期。 产品用途：主要用于酱油、酱类、豆豉、郫县豆瓣的生产。 产品用量：曲精接种量一般按原料的万分之四添加，即1吨原料使用曲精400克（两袋）。 使用方法：先将曲精与30倍的干面粉或适量冷却的熟料混合均匀，再接入到冷却至40℃以下熟料中，混合均匀后移入曲房进行制曲；品温控制在32-36℃，室温控制在32-26℃，湿度90%左右；制曲时间，厚层通风制曲24-30小时，薄层制曲36-48小时，其间翻曲1-2次；成曲结块密实，色泽微白色或略显黄绿色。 保存方法：特制酱油曲精是活性的休眠态微生物，宜保藏在阴凉干燥处，严禁存放于日晒、高温、潮湿环境。
济宁玉园生物科技有限公司主要生产和研发各类调味品、食品和酒类发酵菌种、菌剂，产品包含八大类近100个品种。我公司成立20多年以来，始终本着科研立企、锐意创新、服务企业、合作共赢的精神，坚持诚信、共赢的经营理念，真诚为新老客户提供优质、高效的产品和服务，赢得了客户广泛好评与赞誉，在业内树立了良好的口碑！热忱欢迎广大新老客户前来洽谈选购！ 济宁玉园生物科技有限公司 销售经理：万经理销售热线：18053752388 　QQ：196770436 公司地址：山东省济宁市高新区金宇路22号